Yollara düşen tatilciler
en çok çay ve tost tükettiler
Atatürk, Esenboğa ve Adnan Menderes Havalimanları ile İDO iskeleleri, arabalı vapur ve feribotlarda bulunan BTA noktaları bayram tatili boyunca çok sayıda yolcuyu ağırlayarak önemli satış rakamlarına ulaştı. Yolcular, seyahatleri sırasında toplam 301 bin bardak çay tüketerek içecek tercihlerini çaydan yana kullandıklarını gösterdiler. Yiyecek tüketiminde ise toplam 76 bin 800 adetlik satışla ilk sırayı tost aldı.
BTA’nın verilerine göre, dokuz günlük bayram tatilini fırsat bilerek üç önemli havalimanının yanı sıra İDO iskeleleri ile arabalı vapur ve feribotları yoğun olarak kullanan yolcular içecek tercihlerini çaydan, yiyecek tercihlerini ise tosttan yana kullandılar.
Yolcu miktarında gözlenen büyük artış, BTA noktalarındaki satış rakamlarına da yansıdı. Bayram tatili süresince Atatürk, Esenboğa, Adnan Menderes Havalimanları’nda ve İDO BTA satış noktalarında toplam 301 bin bardak çay tüketildi. Bunu toplam 118 bin 660 adetle meşrubat tüketimi ve 85 bin 900 bardakla kahve tüketimi izledi.
Atatürk Havalimanı’nda 57 bin bardak çay içildi
Yalnızca İDO BTA noktalarında 225 bin bardak çay satılırken Atatürk Havalimanı’nda bu rakam 57 bin 200, Esenboğa Havalimanı’nda 10 bin, Adnan Menderes Havalimanı’nda ise 8 bin 800’ü buldu. Bayram tatili boyunca Atatürk Havalimanı’nda 53 bin 750, İDO’da 52 bin 500, Adnan Menderes Havalimanı’nda 6 bin 640, Esenboğa Havalimanı’nda 5 bin 770 adet meşrubat tüketildi. Aynı süre boyunca İDO’da 40 bin 100, Atatürk Havalimanı’nda 36 bin, Adnan Menderes Havalimanı’nda 5 bin 500, Esenboğa Havalimanı’nda 4 bin 300 bardak kahve içildi.
Yiyecekte ilk tercih tost
BTA satış noktalarında gerçekleşen yiyecek tüketiminde ilk sırayı toplam 76 bin 800 adetlik satış rakamıyla tost aldı. En fazla tost tüketimi 63 bin adetle İDO BTA noktalarında gerçekleşirken bu sırayı 7 bin 300 adetle Atatürk Havalimanı, 3 bin 800 adetle Esenboğa Havalimanı ve 2 bin 700 adetle Adnan Menderes Havalimanı izledi.
Tostun ardından en çok satılan gıda maddesi toplam 52 bin 150 adetle sandviç ve 44 bin 890 adetle simit oldu. Bayram tatili boyunca İDO’da 29 bin 750, Atatürk Havalimanı’nda 19 bin, Adnan Menderes Havalimanı’nda bin 900, Esenboğa Havalimanı’nda bin 500 adet sandviç tüketildi. Aynı süre boyunca Atatürk Havalimanı’nda 37 bin 450, İDO’da 5 bin 500, Adnan Menderes Havalimanı’nda bin 500, Esenboğa Havalimanı’nda 840 adet simit yendi.
BTA hakkında:
TAV Havalimanları’na bağlı olarak Türkiye, Gürcistan, Makedonya ve Tunus’taki dokuz havalimanında ve İstanbul Deniz Otobüsleri’nde uluslararası standartlarda yiyecek içecek hizmeti sunan BTA, Bilintur, Tepe ve Akfen gruplarının ortaklığı ile 1999 yılında kuruldu ve Ocak 2000’de faaliyete geçti. Havalimanlarında ve İstanbul Deniz Otobüsleri’nde 500 aşçısıyla günde ortalama 77 bin yolcuyu ağırlayan BTA, dünya mutfaklarının zengin menü seçeneklerini konuklarına sunuyor. BTA, havalimanlarında 33 bin metrekarelik alanda, 12 bin 500 kişilik oturma kapasitesiyle 24 saat, sayıları 146’ya ulaşan kafe, bar, restoran ve büfelerde hizmet veriyor. BTA, 2011’in ikinci yarısından itibaren ise yılda yaklaşık 50 milyon yolcunun kullandığı İstanbul Deniz Otobüsleri (İDO) iskeleleri, arabalı vapur ve feribotlarında sayıları 74’e ulaşan kafe ve büfelerde hizmet veriyor. BTA ayrıca 2004’ten bu yana İstanbul Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali’nde bulunan TAV Airport Hotel’in de işletmesini yürütüyor. BTA tarafından 2006 yılında kurulan unlu mamul fabrikası Cakes&Bakes ise bugün ayda 2,5 milyon adet üretim hacmiyle dünyaca ünlü fast-food ve kahve zincirlerinin unlu mamul ürünlerini tedarik ediyor. ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi ve sektörde sayılı işletmelerin ulaşabildiği ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgeleri ile hizmet kalitesini güvence altına almış olan şirket, yolculukları lezzetle başlatmak ve yolcuların seyahatlerini daha keyifli geçirmelerini sağlamak amacıyla, yatırım ve operasyonlarını sürekli genişletiyor.
yilmazparlar@yahoo.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder